Kako smo začeli
Leta 2019 smo se trije prijatelji ob vikend izletu na podeželje vprašali, zakaj je tako težko najti pristne lokalne izdelke v mestih. Trgovine so bile polne industrijske hrane, manjše kmetije pa so svoje dobrote prodajale le na lokalnih tržnicah.
Odločili smo se, da to spremenimo. Začeli smo obiskovati družinske kmetije po Sloveniji, okušati njihove sire in mesne izdelke ter graditi odnose, ki temeljijo na zaupanju in skupnih vrednotah.
S kom sodelujemo
Danes sodelujemo z dvanajstimi družinskimi kmetijami po vsej Sloveniji. Vsaka od njih ima svojo zgodbo, svoje recepture in svojo predanost kakovosti.
Obiščemo jih redno, spremljamo njihovo delo in se prepričamo, da uporabljajo le naravne metode pridelave. Nobena kmetija ne uporablja kemičnih konzervansov, barvil ali umetnih dodatkov.
Naše partnerje izbiramo skrbno. Ne gre le za kakovost izdelkov, temveč tudi za etično ravnanje z živalmi in spoštovanje narave.
Naša vizija
Verjamemo, da bi morala biti zdrava, pristna hrana dostopna vsakomur. Ne le tistim, ki živijo na podeželju ali imajo čas za obiske tržnic.
Naš cilj je postati most med kmeti in potrošniki. Prinašamo vam izdelke, za katere veste, kje so nastali in kako so bili izdelani. To ni le nakup – je povezava z zemljo, tradicijo in ljudmi, ki jim je mar.
Kaj nas razlikuje
Obiskali smo stotine kmetij in izbrali le najboljše. Vsak sir ima zgodbo. Vsaka klobasa je izdelana po receptu, ki se prenaša iz roda v rod.
Ne prodajamo le izdelkov – delimo izkušnjo. Vsako naročilo pride z informacijo o kmetiji, načinu pridelave in priporočili za pripravo.
Ponašamo se z dostavo, ki ohranja svežino. Uporabljamo ekološko embalažo in hladilne elemente, ki zagotavljajo, da izdelki prispejo v popolnem stanju.
Naša ekipa
Smo majhna ekipa štirih ljudi, ki nas združuje ljubezen do dobre hrane in spoštovanje do dela naših kmetov. Dva od nas obiščeta kmetije in izbirata nove izdelke. Ostali skrbimo za logistiko in stik s strankami.
Vsak od nas pozna vsako kmetijo osebno. To ni velika korporacija – smo ljudje, ki delamo nekaj, v kar verjamemo.